Seit März diesen Jahres führt das Colegio de las Aguas ein gemeinsames Projekt mit der Bildungseinrichtung SENA durch, bei dem es darum geht, innerhalb der Schule eine produktive Gemüsegärten einzurichten, von denen die Schule selbst und später die Gemeinde direkt profitieren soll.
Das Projekt begann mit einem Aufruf der Colegio de las Aguas und der SENA an Schüler:innen, Eltern, Bildungseinrichtungen und Bürger der Gemeinde Montebello, sich zu beteiligen. Später wurde mit einer Gruppe von Interessierten dienstags eine Schulung mit praktischen Aktivitäten und donnerstags eine virtuelle Beratung unter der Leitung eines professionellen Agronomen des SENA durchgeführt.
Zu den ersten Aussaaten und Ernten gehören Tomaten, Koriander, Salat, Radieschen, Mais, Bohnen und Petersilie, und für die Zukunft sind Heilpflanzen geplant.
Jetzt wurde die Produktionseinheit „Siembra Viva“ gegründet, um damit zu beginnen, Verantwortlichkeiten zuzuweisen, die zu einem potenziellen Wachstum führen und es als produktives Unternehmen innerhalb der Gemeinschaft zu fördern. Es soll künftig Finanzierungen erhalten, sowie Ausrüstung, Lieferungen, Beratung, durch Programme des SENA und ähnlicher Einrichtungen.
Derzeit nehmen nur Schüler:innen der 11. Klasse teil. Das Ziel ist, dass sie dieses Wissen an ihre Mitschüler:innen und an die unteren Klassen weitergeben, um irgendwann die Beteiligung der gesamten Schülerschaft zu erreichen. Wenn sie sehen, dass sie selbst von der ersten Produktion dieses Gemüses in ihrem Schulrestaurant profitieren können, werden sie verstehen, dass es sich lohnt, viel mehr an diesen produktiven Projekten teilzunehmen.