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Gastronomie-Workshop in der 5. Klasse

Gastronomie-Workshop in der 5. Klasse

29. September 2018

Die Kinder aus der fünften Klasse des Colegio de las Aguas durften vor kurzem ihre ersten Erfahrungen in der Schulküche sammeln. Mit ihrer Lehrerin Hillary und unter Anleitung des Küchen-Chefs Oscar haben sie dabei Crêpes zubereitet, die sie im Anschluss selbstverständlich auch selbst genießen durften. Zur Vorbereitung haben die Schüler*innen verschiedene Früchte wie Mango, Apfel, Erdbeere und Banane geschält und geschnitten. Besonders gut gefiel ihnen die Nougatcreme auf den Crêpes.

Die Schüler*innen nehmen regelmäßig an praktischen Workshops teil, die ihnen neue Impulse geben und langsam auf den Schwerpunkt Gastronomie in der Oberstufe vorbereiten.

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