• Home
  • News
    • Meine Geschichte
    • Newsletter-Archiv
  • Spendenaktionen
  • Förderprojekte
    • Stipediat*innen
  • Kolumbien
  • Spendenformular
  • Partner
  • Über uns
Montebellos Kinder e.V.Montebellos Kinder e.V.
  • Home
  • News
    • Meine Geschichte
    • Newsletter-Archiv
  • Spendenaktionen
  • Förderprojekte
    • Stipediat*innen
  • Kolumbien
  • Spendenformular
  • Partner
  • Über uns
Gastronomieunterricht in der 9. Klasse

Gastronomieunterricht in der 9. Klasse

19. Juni 2017

Im Februar diesen Jahres wurde dem Colegio de las Aguas die endgültige Schullizenz für den Unterricht bis zum kolumbianischen Abitur ausgestellt, nachdem die Schule in den vergangenen zwölf Jahren stets vergrößert wurde und dafür regelmäßig neue Lizenzen beantragen musste. Neben dieser tollen Neuigkeit wurde dabei auch der Plan genehmigt, den Schülerinnen und Schülern der zehnten und elften Klasse ein technisches Abitur in den Bereichen Gastronomie und Schreinerei anzubieten.

Auch wenn die Umsetzung erst im nächsten Schuljahr beginnen wird, haben bereits jetzt regelmäßige Unterrichtsstunden im Bereich der Gastronomie begonnen, um die Jugendlichen der neunten Klasse auf das technische Abitur vorzubereiten. Dafür treffen sie sich jeden Freitag von ein Uhr bis drei Uhr nachmittags mit dem Lehrer des Schulrestaurants und lernen zunächst in theoretischen Stunden die ersten wesentlichen Inhalte. Dazu zählt unter anderem, wie sie sich in der Küche benehmen müssen, welche Sauberkeits- und Kleidungsregeln einzuhalten sind und welche Gefahren zu beachten sind.

Mittlerweile haben die Schülerinnen und Schüler auch mit dem praktischen Teil begonnen und erste Kreationen aus Teig mit Käse- bzw. Schokoladenfüllung zubereitet. Der Lehrer hat sie dabei im gesamten Prozess vom Wiegen der Zutaten bis zur finalen Präsentation des Gebäcks begleitet. Einer der Schüler sagte dazu, dass ihn keiner mehr aus der Küche kriegen wird, sobald er gelernt hat, wie er seiner Familie leckere Gerichte kochen kann.

IMG 1554
IMG 1536
IMG 1529
IMG 1512
IMG 1503
IMG 1495
IMG 1562
IMG 1558

Aktuelle Beiträge

  • Neimars Freude am Malen 22. Februar 2021
  • Die Mathematik-Olympiade 15. Februar 2021
  • Kunst bringt Licht ins Dunkel 15. Februar 2021
  • Den Kreislauf der Gewalt durchbrechen 15. Februar 2021
  • Paola Andrea Sepulveda
    Studentin der Betriebswirtschaftslehre
    25. Januar 2021
  • Danza Nr. 2 – In Crescendo uraufführt Eigenkomposition 19. Januar 2021
  • Abschlussfeier zum Abitur 6. Januar 2021
  • Maira Lenis
    Vorstellung für ein Stipendium
    6. Januar 2021
  • Brayan sagt Danke! 23. Dezember 2020
  • Maria Eugenia
    Vorstellung für ein Stipendium
    14. Dezember 2020
  • Juan Camilo
    Vorstellung für ein Stipendium
    14. Dezember 2020
  • Open Air – Botschafter der Hoffnung 25. November 2020
  • Unterricht in Zeiten von Corona 24. November 2020
  • Kunsttherapie gegen Gewalt 1. November 2020
  • Eine Auszeichnung für Lisa
    Ein Beitrag von Lisa María Marín Rojas
    5. Oktober 2020
  • Eine Ode an die Freude in Corona-Zeiten 28. September 2020
  • Die Ausbildung im Gepäck 28. September 2020
  • Literaturwettbewerb im Colegio de las Aguas 21. September 2020
  • Der Lauf des Wassers 21. September 2020
  • Wir geben alles: Die Schüler vom Campus laufen auch 2020 ihre Runden 18. September 2020
Alle Beiträge >

Unterstütze uns

Spendenkonto:

Montebellos Kinder e.V.
Nassauische Sparkasse
BLZ 510 500 15
Kto. 555 001 205

IBAN DE37 51050 01505 5500 1205
BIC/SWIFT NASSDE55XXX

Spenden

Jetzt spenden!

Kontaktiere uns

Montebellos Kinder e.V.
Geisbergstraße 36 a
65193 Wiesbaden
Tel.: 0611 - 17 46 49 24
Fax: 0611 - 17 46 49 29
info@montebelloskinder.de

News-Themen

  • Allgemein
  • Berufsbildung
  • Magical Ears
  • Magical Hearts
  • MIMHOS
  • Schule

© 2021 · Montebelloskinder e.V.

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie (EU)
Prev Next